أسياخ اللحم مع الأرز باللوز

[لبيه ياقلبي]

المقادير:

- كوب وثلث أرز طويل الحبة
- نصف كوب شرائح لوز محمصة
- نصف كجم شرائح لحم بقري مقطع لأعواد ومنزوع الدهون
- ملعقة كبيرة مزيج توابل عربية
- رذاذ زيت زيتون
- ثلث كوب كزبرة طازجة ومقطعة

طريقة التحضير:

- اطهي الأرز وفقا لتعليمات العبوة.
- أثناء طهي الأرز، امزجي اللحم مع التوابل، ثم ضعيه في 12 سيخ (إذا استخدمتى أسياخ خشبية، ضعيها في ماء بارد لمدة ربع ساعة قبل الاستخدام).
- سخني شواية إلى درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي عليها أسياخ اللحم حتى النضج.
- ضعي أسياخ اللحم في طبق واتركيها جانبا لمدة خمس دقائق حتى تهدأ.
- امزجي الأرز مع اللوز والكزبرة، ثم قدميه مع أسياخ اللحم في الحال.

http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwaimages.maktoob.com/Articles/9b46ed6d-05a5-4a5a-9b61-73ed7579be8d/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/2.jpg

[الهنــــوف]

شكله حلووو ..

تسلم محمد ع الوصفه الحلوهـ ..

يعطيك العافيه ..

تحيااتي ..

[لولو كاتي]

يعآفيك ربي يالغلآآإ ع الآكلهـ ..
لاعدمنآك آبدآ../
تقبلي طلتي..,

كل الود

[آرق]

يمي يمي,,,

شكله كثير لذيذ,,,

يسلموا حكومتنا :)

[غنوة عمري]

ما شاء الله .. شكله حلو ..


محمد * ..

سلمت ايديك على الوصفه .. عساك ع القوه