،؛ السينامون رولز ؛،

[اللؤلؤه]

،؛ السينامون رولز ؛،


- المقادير:


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


- الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......


- الصوص:

1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاص الجك


- الطريقة:

http://www.0sss0.com/up/uploader_files2/iDm79342.jpg


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر . . .

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم . . .

http://www.0sss0.com/up/uploader_files2/psC79354.jpg


ثم يدهن بالزبدة السائلة

ثم يرش بالحشوة

http://www.0sss0.com/up/uploader_files2/IOi79407.jpg

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه . . .

ثم تلف على شكل اسطواني

. . . وتقطع الى شرائح

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه . . .

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد .

http://www.0sss0.com/up/uploader_files2/Rix79431.jpg


وبالعاافية

م ل ط وش

[لبيه ياقلبي]

الله يعافيكـ

عزٍ الله اني بنط داخل الشاشه هههههه

يسلمو علي الحلاء يالغلا

تقبلي مرروي

[اللؤلؤه]

الله يعافيكـ

عزٍ الله اني بنط داخل الشاشه هههههه

يسلمو علي الحلاء يالغلا

تقبلي مرروي

ههههههههه
الله يسلمك
ومشكور على المرور

[روعة قمرهم كلهم]

اللولوة عليج اكلات روعة

مشاللة عليج

عاد السينابون كم مرة اسويها وايد حلوة

يسلمو

[اللؤلؤه]

اللولوة عليج اكلات روعة

مشاللة عليج

عاد السينابون كم مرة اسويها وايد حلوة

يسلمو

الله يسلمك
مشكوووره ياقلبو على المرووور :)