المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة لتحضير البيتزا بالصور


ريم الغلا
08-08-2010, 11:29 PM
طريقة لتحضير البيتزا بالصور



أقدم لكم طريقة لتحضير البيتزا

و بالصور لقيتها و حبيت تشوفوها معي

و إن شاء الله تعجبكم

http://alfrasha.com/up/778755845163721037.jpg

مقادير العجين
6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح

http://alfrasha.com/up/16869462871409981802.jpg

الحشوة

فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر
- شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم
مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع
مكعبات .......إختياري)

الطريقة

1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت
(أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا)
و سخني الفرن


2- حضري الحشوات

http://alfrasha.com/up/10522232361501288241.jpg

3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك

مع بعض حتى تتجانس (1 - 2 دقيقة)

http://alfrasha.com/up/17822146081567010365.jpg

4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن

الجبن آخر شيء

http://alfrasha.com/up/16171867971502661364.jpg

5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت

و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر

العجين من أسفل) ثم حمري الوجه

http://alfrasha.com/up/776969761998953204.jpg

6- أخرجيه و قدميه وبالهناء و الشفاء

http://alfrasha.com/up/16671409648460367.jpg

و شهية طيبة

لبيه ياقلبي
08-09-2010, 08:20 AM
يم يم


المشكله شفت الموضوع وانا جوعان


تسلم يمينك ريم

غنوة عمري
08-09-2010, 03:09 PM
الله سهله وحلوه

الغلا

سلمت الايادي .}ْ~

>مردكـ لي<
08-10-2010, 12:12 AM
وأأأأو مره سهله...




يعطيك ربي العافيه..




تسلمين يالغلا.ْ~}